VISTA: Se presenta un vino limpio, de color rojo bordo, con una fluidez media, brillante.-

NARIZ: En la primera olfacción el vino nos muestra un aroma agradable, a ciruelas, moras, especias y cassis.-

BOCA: Es un vino rico en taninos que se hacen  presentes pero no son molestos, con una acidez marcada pero equilibrada, entrada dulce y ligera, persistencia media.-

MARIDAJE:

Pastas con una salsa intensa como por ej: Bolognesa, salsa de tomates y albhaca, berenjenas y Mozzarella fresca, pastas rellenas con queso, nueces acompañadas de salsa mixta.-Quesos como cheddar , Holanda o chesire, fontina, parmesano y brie.- Carnes rojas como lomo, ojo de bife con guarniciones suaves, y todas la combinaciones que ud. considere como buen maridaje para su vino y/o comida.-